朱俊偉的評價心得

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐關東煮特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南一日遊必到-現煮蕎麥麵餐廳推薦

創建三峽驚世人，沙漠綠化逆天行。 雄跨灣區天塹通，問天探源星外情。 智造大興、雄安城，中國速度稱狂魔。 耀艷星空夸北斗，定位全球可共榮。 注：速度指中國力量、中國創造、中國速度；雄跨指廣珠澳大橋。 記：看大型工程報導有感而作。 作于2020年11月1日。 >>>更多美文：自創詩

我一生中只挨過一次打，打我的卻是疼愛我的人——奶奶。 她打我的武器恰恰是她最心愛的寵物——煙袋鍋。她揮動著長長的煙袋桿上那個煙袋鍋，锃明瓦亮的銅疙瘩落在我的身上，不偏不倚正好打在我的脖頸上。 “瘟災的！老祖宗就給留下這么個金貴東西，也讓你給敗了！”我第一次聽到奶奶罵人，罵的是我，她的喊聲像要撕天。 傾刻，煙袋桿因為打我折了，煙袋鍋也飛了，從我家窗戶飛到樓下的下水井里。從此，奶奶魂不守舍。 我為什么被奶奶打？還不是為了我的小妹，曉曉早就把眼睛虎視耽耽地盯在奶奶碧玉的煙袋嘴上了。那個碧玉煙袋嘴翠綠翠綠，綠的透明，綠的亮艷，在煙袋嘴的下方隆起處刻著活龍活現的龍和鳳，花紋很精致，玲瓏剔透。 奶奶每次抽完了煙，只要她離開房間，就會把煙袋嘴拔下來，用一塊小白手絹擦擦扔進一個口袋揣進大襟上衣兜里。奶奶越是金貴藏著掖著的碧玉煙袋嘴，我們也越是感到神秘好奇。 奶奶干完了活要抽煙，發現那個勝過她命根子的碧玉煙袋嘴沒了，臉拉得很長，急溜溜，她東翻西找都不見碧玉煙袋嘴的蹤影。她開始對我們挨個盤查，我們一水水地靠墻站在走廊里。我見渾身生著尋麻疹低著頭在發抖的小妹，我認定是她所為。 因為，我們家這個被稱為“地主樓”的庭院里，總有一些陌生人哄小孩子們回家拿大人的金鎦子、金耳環換糖人，再就是換冰棍。曉曉終于在奶奶防不勝防的情況下，拔下煙袋嘴拿到外面去玩，被一個整天在我們“地主樓”前晃蕩的吹糖人老頭兒用一個糖人換走了。 打那以后，他再也沒有出現過我們家的院子里。 我第一次看到溫和的奶奶這么嚇人，她氣得臉和鼻子都發青。她拿著沒有煙袋嘴的長煙袋在半空中一甩一甩地罵著：“瘟大災的，我明明把煙袋放在炕琴柜上，解個手的功夫煙袋嘴就沒了。哪個小瘟災的拿了我的煙袋嘴？” “我沒拿，我也沒拿。”弟弟朗朗、二妹幫幫、三妹朋朋嘴像瓜子似的都開了口。 我用眼睛的余光看著小妹曉曉，她渾身抖得更歷害了，奶奶把瞪得跟牛眼睛似的目光盯在小妹身上，手上的煙袋桿也在蠢蠢欲動，我從來沒有這樣勇敢，抬起頭說：“是我，我拿碧玉煙袋嘴換了糖人”。 “你你你怎么就這么饞？我叫你饞！”“咣”一煙袋鍋掄在我沒有一點設防的身上。 “老祖宗就給留下這么個金貴玩藝兒也讓你給敗了。”她的聲音像把天撕碎了，最后是無力的哀鳴。接著，我才想到了自衛，雙手把自己的頭捂住。 “啊！”一聲尖厲的叫聲在房中炸開，我尋聲看去，是小妹嚇得癱倒在地上。我忘記自己背上的痛疼，去抱小妹，我抱著小妹哭了，小妹睜開膽怯的眼睛，嘟囔道：“是是我。” 我趕忙捂住小妹的嘴，站在那里的幫幫和朋朋也開了口：“奶奶，我看見不是可可，是……” “是什么？”我狠狠地瞪著她們說。她們不敢再吱聲了。奶奶突然慈憫愛憐地過來抱我們，她扒開我的衣領看我后背隆起一個大包，周邊出了血，心疼地責怪道：“哎呦，讓你嘴讒，才遭這份罪。”她背起我下樓向校醫室跑去，小妹們也跟著我們。 奶奶邊小跑著邊嘮叨地說：“敗家子，想吃糖人吱一聲，奶奶給你們買，也別這樣禍害人呀！那是汗王的伊爾根娘娘傳下來的，我婆婆的婆婆給我婆婆的，她偏心才留給了我，都傳了幾輩子了，怪心疼人的，別看那煙袋嘴不起眼，可值大價錢，一個煙袋嘴能買回這一屋子的糖人。” 我和小妹都沒臉哭了，驚訝地望著奶奶：“噢，這樣貴！” 從此，奶奶的笑臉不見了。 一個煙袋嘴改變了奶奶的生活，她嘴邊的大煙袋不見了，身邊裝煙葉的笸籮里卻多了一摞摞規規整整的白紙條，她那滿是皺紋和老年癍的手開始笨拙地卷起搓好的大煙葉子，她小心翼翼地把煙葉放在白紙上，卷把卷把一擰，擰掉一個紙頭，點上火柴就開始抽，嘴還不時地向天上吹起一個又一個煙圈。不知過了多久，她的手中的卷煙變成了煙卷。她總是愛不釋手地從帶大襟的上衣兜中掏出紅紅的煙盒上寫著“大生產”還有“恒大”。 她臨終前，回光返照坐起身來，把手伸進我的衣領溫柔地撫摸我的脖頸，摸得很舒服，她先是驚恐，后是驚喜，喃喃地說：“疤呢？疤呢？疤沒了！”我說：“長開了唄！我都多大了，這點小事，奶奶您還記著。” “忘不掉，忘不掉的！” 從奶奶的眼光里我看到：人在生命終結前，都會對自己的生前做出回顧，企求一種諒解和解脫，然后，輕輕松松地上路。我微笑著看奶奶，她滿意地把手緩緩地抽開，抽開的那樣沉重，有氣無力。她說她累了，要躺下，從此再也沒起來。 她走時，我們給她帶上當時最好的、最貴的煙——石林。 我脖子上疤沒了，是對奶奶那顆負疚的心最大的寬慰。一生善良、忠厚、勤勞的奶奶，睡在那里，是那樣安祥。 奶奶離開我們已經二十多年了，我常常夢到她各種抽煙的神態和被小妹換了糖人的那個玲瓏剔透的碧玉煙袋嘴。有時想起奶奶，我會光顧一下煙店，我不吸煙，但我在想，如果奶奶還在，我應該在今天給她買一盒什么牌的香煙讓她品嘗？！ >>>更多美文：親情文章

一 天地之間， 正好適合你飛翔 適合奪路而出的詢問 蝶影遠去，你把日漸潦草的心思 變成回家的路，變成梅花的遺址 路是你的，我一不小心就踩痛了你 傷口處，有白色血液滴落 你一白再白，白得像一張宣紙 宣紙正好作畫 ，我將你畫成我的知音 畫成失眠的誓言，而你卻不知道 你純潔的模樣，正清涼地穿過我的內心 二 這個季節，許多純潔的祝辭 在飛翔的嘆息里滴落，真不知 這次出發的呼吸，會不會從漫山遍野里突圍 抵達冰清玉潔的日子 多年前的潔白，在一首曲子里徘徊 嘶啞的嗓子，吟不出經年的絕唱 風兒一直在吹， 而我 在潮濕的音符里，度日如年 背影之外，是否有一次 可以喚醒的重逢，讓更遙遠的渴望 從記憶的頂端集結 輕輕地，覆蓋一場隆重的等待 三 以白的速度，抵達一片白。用蒼茫 掩蓋體內的暗傷，我把自己開成一枝梅花 寒得透骨的季節，你從正面裹緊我的初戀 就這樣一枚一枚地迫進，在肌膚上 繡出笑容，繡出如血的顏色 那些細密的針腳，屢次越過邊境 竊取體內的溫暖和氣味 旅途上的腳印，越來越深，越來越多 現在，我渴望一縷的陽光 能夠充分融化你的癡情，能夠吃掉 夜晚最冷的那片月光 >>>更多美文：散文詩

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